تغذية سليمة
اضرار مشروب القهوة وفوائده
مشروب القهوة يحتوي على الكافيين وتساعد في التخلص من الصداع والأرق، يساعد الإنسان على التركيز والانتباه ولكن له بعض الأضرار على الجسم، سوف نتناول ما يجب أن تعرفه عن القهوة
القهوة والتخسيس
- ترفع القهوة معدل التمثيل الغذائي 3 إلى 11 %، ومن الجدير بالذكر أن معظم هذه العمليات حرق الدهون
- ولكن تأثير القهوة على الأيض يقل مع تقدم العمر
اقرأ أيضاً : الاحتياج اليومي ، مصادر الفوليك
فوائد مشروب القهوة للرجال
- ترفع القهوة مستوى هرمون التستوستيرون الذي يعزز الوظائف الجنسية
- تقلل تكون الحصوات المرارية
- تحد من الإصابة بمرض باركنسون
القهوة للنساء
- تقلل الاكتئاب الذي يعاني منه الكثير من السيدات
- تناول القهوة بكثرة يقلل من فرص الإنجاب حيث ثبت أنها تقلل فرص تلقيح البويضة
اقرأ أيضاً : الاحتياج اليومي ، مصادر الفوليك
اقرأ أيضاً : الكالسيوم و ضرورته للجسم
الوقاية من مرض السكري
- تحتوي القهوة على الماغنسيوم الذي يحفز إنتاج الأنسولين
- تساعد في الوقاية من النوع الثاني من السكري، من يتناول 3 أكواب قهوة في اليوم تقل لديه فرصة الإصابة بالسكري 30 %
الوقاية من السرطان
- تحتوي على مضادات الأكسدة
- تقلل نمو الخلايا السرطانية
- تقي من الإصابة بمرض تليف الكبد
- تحتوي على مجموعة مركبات كيميائية تحارب الجذور الحرة وتدعم مناعة الجسم وتقلل التأكسد
اقرأ أيضاً : فوائد الزبادي للحامل
القهوة والقلب
- يجب تناول القهوة بقدر معتدل يوميا لتجنب خفقان القلب
- لا يجب أن يتناول الفرد أكثر من 4 فناجين في اليوم وذلك لتجنب ارتفاع الكافيين في الدم
- مريض القلب والأوعية الدموية أكثر عرضة للإصابة باضطراب أو سرعة ضربات القلب بسبب القهوة لذلك عليه تناول كمية أقل ومن الأفضل تجنب استخدامها
- أثبتت العديد من الدراسات أن المرأة التي تتناول القهوة أكثر عرضة للإجهاض
- إذا تناولت الأم القهوة خلال فترة الحمل يسبب ذلك ضعف معدل تدفق الدم في المشيمة مما يؤثر على صحة الجنين ونموه كما تؤدي إلى ضعف وزن الرضيع
- تؤثر القهوة على الجهاز الدوري للجنين
فوائد أخرى
- تعد القهوة من أكثر المشروبات المستخدمة حول العالم للتخلص من الصداع لأنها تعمل على تقليل حجم الأوعية الدموية
- أشارت بعض الأبحاث أن تناول القهوة في الصباح يعزز قدرات الفرد على التحصيل والإدراك
- تحد من تطور أمراض الكبد
أضرار القهوة
- لا تسبب القهوة ضرر للجسم إلا إذا تناولها الإنسان بكميات كبيرة
- الإفراط في تناول القهوة يسبب الشعور بالقلق والتوتر، اضطرابات في المعدة ، ويمكن أن تسبب ارتفاع ضغط الدم وضيق التنفس ، الغثيان والتقيؤ واضطرابات في الأمعاء
- تسبب القهوة زيادة سحب الكالسيوم من العظام وترفع معدل الإصابة بالهشاشة
- الكافيين الموجود في القهوة يزيد تهيج القولون العصبي
- إسهال
- تغير زمن النزف
- اضطراب مستوى السكر في الدم
- ارتفاع ضغط العين
- ارتعاش العضلات
- كثرة التبول
- الأرق اضطراب النوم
- تقلل امتصاص الحديد
- فقر الدم
