نباتات وأعشاب
فوائد الحرنكش للوقاية من الالتهابات والسرطان والحفاظ على صحة العين والتخسيس
الحرنكش ثمرة لها طعم مميز تنتشر في دول حوض النيل، تعود فوائد الحرنكش إلى مكوناتها الغذائية فهي غنية بالفيتامينات والمعادن
القيمة الغذائية في 100 جرام
- الماء 85.4 مل
- السعرات 53 سعرة حرارية، دهون 0.7 جرام، بروتين 1.9 جرام، كربوهيدرات 11.2 جرام
- المعادن : فسفور 40 مجم، كالسيوم 9 مجم، حديد 1.5 مجم، فيتامين ب 3 حوالي 3.92 مجم، فيتامين ب 1 حوالي 0.154 مجم
- الفيتامينات : فيتامين أ 720 وحدة، فيتامين ج 11 مجم
فوائد الحرنكش لـ الوقاية من الالتهابات
- يحتوي على مادة البيوفلافونويدس التي لها دور هام في مقاومة الالتهابات
- الوقاية من الالتهابات والحد من تزايد المواد التي تسبب الالتهاب وخاصة الالتهاب الرئوي والتهاب القصبات ويساعد في تحسين حالات الانسداد الرئوي المزمن
- له تأثير مضاد لالتهابات القولون
- يساعد في تخفيف التهابات المفاصل بسبب الروماتويد
الحرنكش والتخسيس
- تكون الثمرة جيدة لفقدان الوزن عندما تحتوي على سعرات قليلة مع مجموعة فيتامينات متنوعة وألياف غذائية ولذلك يعتبر الحرنكش جيد في حميات التخسيس
- يحتوي الحرنكش على الألياف الغذائية التي تساعد على الشعور بالشبع وكبح الشهية مما يساعد على التخسيس
اقرأ أيضا : فوائد فيتامين سي ومصادره
فوائد الحرنكش
- مصدر جيد لمضادات التأكسد فهي تحتوي على فيتامين سي والفينولات
- تقليل الشعور بالتعب والإجهاد كما يعمل على تنشيط الدورة الدموية
- يساعد على طرد السموم من الجسم
- الحفاظ على صحة العين والوقاية من التنكس البقعي والعشى الليلي، تدهور الإبصار بسبب تقدم العمر وذلك لأنه مصدر جيد للكاروتينات
- الحفاظ على صحة الغضاريف
- تعزيز إنتاج الكولاجين والوقاية من الشيخوخة
- تتميز بانخفاض المؤشر الجلايسيمي فهي لا تسبب ارتفاع مفاجيء لسكر الدم، وبالتالي يمنع تقلبات الأنسولين
- تعزيز عمليات التمثيل الغذائي
- يساعد الحرنكش في حماية الجهاز العصبي من العوامل التي قد تؤثر على بنيته أو وظيفته كما يقلل معدل السمية العصبية
- يحسن صحة البشرة ويساعد في علاج تلف الخلايا
- من فوائد الحرنكش يساعد في علاج فقر الدم والوقاية منه
- والتقليل من خطر فقدان البصر المرتبط بمرض السكري
- الحفاظ على صحة الكلى و وقاية الكبد من التلف
- يمنع تفاقم الأورام الليفية
- يقلل معدل الطفرات الجينية وحماية DNA
- يقي من الإصابة بسرطان الرئة
اقرأ أيضا : فوائد الحديد وكيفية علاج نقصه
- يساعد الحرنكش على تحسين الهضم، ويساعد في تنظيم حركة الأمعاء ومنع الإمساك
- يساعد في الحد من سرطان الثدي وتقليل حجم العقد الورمية
- من فوائد الحرنكش منع ارتفاع ضغط الدم
- يساعد في الحفاظ على سلامة بنية العظام
- يدعم مناعة الجسم ويقلل فترات العدوى
- يساعد على سرعة التئام الجروح
- يحد من تناقص القدرات الذهنية مع تقدم العمر ويقي من الخرف
- تعزيز القدرة على الانتصاب
اقرأ أيضا : فوائد فيتامين د وأهم مصادره
محاذير
- حبات الحرنكش الغير ناضجة تحتوي على مادة السولانين و تناولها يسبب تشنجات في البطن وإسهال
- الإفراط في تناوله قد يسبب اضطرابات معدية
- إذا كنت تعاني من أحد الأمراض المزمنة عليك استشارة الطبيب كي يتم إدراج ثمار الحرنكش ضمن البرنامج الغذائي والعلاج، تجنب الاستخدام العشوائي
