اليقطين لصحة القلب والدورة الدموية وتحسين جودة النوم و علاج الأرق

ينتشر استخدام اليقطين في البلاد الآسيوية، فهو يحتوي على عدد كبير من الفيتامينات ومضادات الأكسدة ويعمل
على تحسين الصحة العامة ويساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة والعدوى، سوف نتناول فوائد اليقطين في المقال

القيمة الغذائية في اليقطين

يحتوي كل 100 جرام على :

المعادن : كالسيوم 21 مجم، حديد 0.8 مجم، صوديوم 1مجم، ماغنسيوم 12 مجم، فوسفور 44 مجم، بوتاسيوم 340
مجم، زنك 0.32 مجم، منجنيز 0.13 مجم

اقرأ : فوائد الكرفس لحماية المعدة ومنع الالتهابات ضبط سكر الدم

الفيتامينات : الاسكوربيك 9 مجم، فيتامين أ 7384  وحدة، الثيامين 0.05 مجم، الريبوفلافين 0.11 مجم، النياسين 0.6
مجم، البانتوثنيك 0.3 مجم،  الفوليك 16 ميكروجرام، الكولين 8.2 مجم، فيتامين هـ 1.06 مجم

فوائد اليقطين في تقوية المناعة والحد من الأمراض المزمنة

مضاد الأكسدة يحتوي اليقطين على مجموعة مركبات ألفا كاروتين والبيتا كريبتوكسانثين والزانثين واللوتين التي تكافح الشوارد الحرة الغير مستقرة

يقي من السرطان : يمنع اليقطين بمكوناته الفعالة نمو الخلايا السرطانية الغير طبيعية ويحد من انتشارها وتكاثرها،
فقد وجد أن الأشخاص الذين يتناولون الكاروتينات هم أقل عرضة من غيرهم للإصابة بسرطان الثدي والبنكرياس والحلق

يقي من الأمراض المزمنة : يقي اليقطين من دخول الجسم في حالة الإجهاد التأكسدي وتلف الخلايا ولذلك يقلل
الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض الشرايين

الجلد : يحتوي اليقطين على مركبات تعمل على حماية خلايا الجلد والعين من أشعة الشمس الضارة، وتمنع الإصابة بسرطان الجلد

القولون : نشرت مجلة دولية للأورام السريرية في عام 2014 عن دراسة ( تم عملها على أكثر من 800 مريض ) تؤكد
قدرة اليقطين على تقليل معدل الأورام الحميدة والسرطان في القولون

تقوية المناعة يحتوي على البيتا كاروتين الذي يتحول داخل الجسم إلى فيتامين أ وهو أحد الفيتامينات المهمة التي
تساعد على دعم المناعة، يحتوي اليقطين على عناصر تعزز إنتاج خلايا الدم البيضاء وهي أحد أهم الخطوط الدفاعية في الجسم، كما يحتوي على فيتامينات ترفع كفاءة الخلايا المناعية في الجسم

اقرأ فوائد اليقطين في تعزيز المناعة ومقاومة العدوى وتحسين صحة القلب للأطفال والكبار

مضاد الالتهاب : يساعد اليقطين على التخلص من الالتهابات والآلام بصفة عامة وفعال في تقليل الالتهابات التي تصيب المفاصل والعظام بسبب الروماتويد

السكري : يحتوي اليقطين على تريغونلين والنياسين وهي مركبات تساعد في منع ارتفاع سكر الدم وتحسن إنتاج الأنسولين 

تحسين النوم والتخلص من الأرق

تناول اليقطين أو بذور اليقطين يساعد في تحسين جودة النوم ويمنع تكرار الاستيقاظ والقلق في المساء

التربتوفان : يحتوي اليقطين على تربتوفان وهو حمض أميني يساعد في الحصول على نوم عميق، يتحول التربتوفان
إلى  مادتين هما السيروتونين والميلاتونين، السيروتونين الذي يجعل الفرد يشعر بالاسترخاء والميلاتونين الذي يعزز
الشعور بالنعاس ويتخلص من الأرق المزمن

المعادن : كما يحتوي على نحاس، مغنيسيوم، سيلينيوم وهي عناصر تقلل القلق وتحارب حالات الاكتئاب وتساعد
على استرخاء العضلات والجسم

للحصول على فائدة أكبر : ومن الجدير بالذكر أن تناول القدر المناسب من المواد الكربوهيدراتية إلى جانب اليقطين
يساعد في تحسين النوم العميق، فهي تساعد على تحسين تأثير التربتوفان على الجسم

اقرأ اسباب و علاج اضطراب النوم

المخ 

يحتوي على مجموعة عناصر ضرورية لصحة الدماغ اللوتين، يعمل اليقطين على تحسين الوظائف الإدراكية والتركيز ويعزز القدرة على التعلم

الحديد : يحد من مشكلة الضباب الدماغي ويساهم في المحور العصبي والتشابكات العصبية ويحد من ضعف وظائف
الدماغ

الزنك : أشارت العديد من الدراسات أن انخفاض الزنك يؤدي إلى ضعف وظائف المخ وسرعة تطور مرض الزهايمر
والاضطرابات النفسية، نقص الزنك يؤثر على نمو خلايا المخ لذلك يعد اليقطين من الأغذية المهمة لنمو الأطفال، يساعد
في الحد من السكتات الدماغية وتخفيف حدة نوبات الصرع

النحاس : يساعد على التحكم في في الناقلات العصبية ونقصه يسبب تنكسية عصبية منها الزهايمر

المغنيسيوم : يساعد في الحد من نوبات الصداع النصفي والصرع والاكتئاب فهو من العناصر المهمة التي لها دور في تغييرات الوصلات العصبية من أجل تقوية الذاكرة والنمو

القلب والدورة الدموية

القلب : يحتوي على البوتاسيوم وفيتامين سي والألياف وهي عناصر مرتبطة ارتباط وثيق بصحة القلب، يقلل الإصابة
بالنوبات القلبية والجلطات

الأوعية الدموية : يمنع اليقطين ارتفاع الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار كما يمنع أكسدة الدهون، يقلل تلف الأوعية الدموية، كما يحتوي على قدر وفير من الأوميغا التي تلعب دور هام في تعزيز صحة الأوعية الدموية

ضغط الدم : يحد اليقطين من ارتفاع ضغط الدم وتتركز هذه الفائدة بكثرة في البذور

فوائد اليقطين

الجروح : يساعد في تعزيز بناء الخلايا والأنسجة لذلك يساعد تقليل الوقت اللازم لالتئام الجروح والقرح، ويمكن وضعه مباشرة على البشرة لعلاج لدغ الحشرات

العين :يقلل معدل الأصابة بالتكس البقعي والعمى والعشى الليلي لاحتوائه على اللوتين والزياكسانثين، كما يحافظ على سلامة خلايا العين

التخسيس : منخفض السعرات كما يحتوي على ألياف غذائية، تكبح الشهية وتقلل امتصاص الدهون والنشويات

البشرة : يحتوي على عناصر تعزز إنتاج الكولاجين وتمنع التجاعيد كما يساعد اليقطين في الحفاظ على قوة
وليونة البشرة، كما يحتوي على فيتامين هـ الذي يمنع تلف البشرة وجفافها ويقلل الأضرار الناتجة عن التعرض للعوامل الخارجية، تشير الدراسات أن اليقطين يعد واقي طبيعي للجلد

مدر للبول مما يساعد على التخلص من السموم ومن الجدير بالذكر أن هذا التأثير قد يتعارض مع بعض العلاجات

المعدة والأمعاء : يساعد على تحسين حركة الطعام في القناة الهضمية لاحتوائه على قدر كبير من الماء والألياف، يساعد في تليين البراز والحد من الإصابة بالإمساك، يساعد في التخلص من الديدان

الجهاز التناسلي : يمنع الإصابة بالعدوى في الأعضاء التناسلية كما يحد من الإصابة بتضخم البروستاتا بسبب تقدم العمر

الشعر : يساعد على تغذية بصيلات الشعر ومنع تلف الشعر والحفاظ على نعومته وحيويته

مقاومة العطش وترطيب الجسم لأنه يحتوي على الماء بكثرة، كما يساعد على تحمل درجات الحرارة المرتفعة

العظام  : يمنح الجسم العناصر الضرورية ويقي من الإصابة بهشاشة العظام أو لينها

الحصوات : يمنع تراكم الحصوات في المرارة والكلى

سلس البول : تشير دراسة تم عملها عام 2014 أن اليقطين يساعد في تقليل أعراض فرط المثانة والسلس البولي
والتبول الليلي

وقاية الكلى من العدوى وتراكم الحصوات وفي عام 2012 أشارت دراسة إلى قدرته على منع الإصابة بالرشاشية الصفراء والأفلاتوكسين

تخفيف أعراض الطمث : ألم المفاصل،  الهبات الساخنة، الصداع

الإفراط في تناول اليقطين يسبب اضطرابات في الهضم مع القيء والغثيان وقد يؤدي إلى هبوط ضغط الدم ومستوى
الجلوكوز