نباتات وأعشاب
فوائد زنجبيل طازج للوقاية من السرطان
التحقيقات العلمية المنظمة تستهدف فوائد زنجبيل طازج ومكوناته وذلك من أجل تحويل المعلومات الموروثة والمتعارف عليها عبر السنوات إلى أدلة علمية حقيقية، الزنجبيل ذات قيمة غذائية عالية ويختلف تكوينه حسب النوع وظروف الزراعة ( المناخ والتربة )
فوائد زنجبيل طازج
أثبتت الدراسات أن فوائد الزنجبيل متعددة وتتراوح بين عامل مضاد للجراثيم وحتى عامل
مضاد للسرطان
الجهاز الهضمي
لقد تم استخدام الزنجبيل بصورة تقليدية لامتلاكه له نشاط ضد البكتيريا والفطريات السالبة والموجبة
- يرفع النشاط العضلي في الجهاز الهضمي
- يحفز الهضم والامتصاص
- يخفف الإمساك والنفاذية
- طارد للريح
- مضاد تسمم الكبد
- مضاد للقىء
- زنجبيل طازج مطهر للأمعاء
- يلعب دور حيوي في منع تكاثر بكتيريا القولون التي تسبب تخمر الكربوهيدرات الغير مهضومة وتراكم الغازات
- يمنع نمو الكائنات الدقيقة التي ترتبط بقرح و سرطانات القناة الهضمية
- يعتقد أن له نشاط مضاد للديدان
- تحفيز إفراز الصفراء والتربسين والليباز والكيموتريبسين والسكراز والأميلاز بذلك يحسن عمليات الهضم
مضاد للسرطانات
- يمنع نمو رشاشية سوداء وهى أحد الفطريات التي تنتج سموم مسرطنة
- يحفز الموت المبرمج للخلايا
- مضاد للأكسدة
- زنجبيل طازج يمنع وقوع ضرر للحمض النووي
- ينشط المناعة الخلطية
- له نشاط وقائي كيميائي لسرطان المبيض والقولون والكبد والجهاز التنفسي
يمنع تكاثر الخلايا السرطانية في البنكرياس - مكوناته الرئيسية تمارس نشاط مضاد لغزو خلايا الورم في الكبدي
- يزيل الجذور الحرة ويمنع تكوين بيروكسيد الدهون
- يساعد الزنجبيل على رفع حرارة الجسم والتعرق مما يؤدي إلى طرد السموم من الجسم
الجهاز الدوري
له تأثير محفز مهيمن على عضلات القلب يعمل على تمييع الدم وتنشيط الدورة
الدموية في كل أجزاء الجسم
- خافض للضغط ومقوي للقلب
- مضاد للصفيحات يقلل تخثر الدم ويمنع تكون الثرموبوكسان
- له نشاط موسع للأوعية
الجهاز التنفسي
- مواجهة نزلات البرد ويساعد على علاج التهابات الحلق
- تحفز عضلات القلب
- تحسين الدورة الدموية في جميع أنحاء الجسم وزيادة النشاط الخلوي الفوقية الخلوية
- كما أنه يساعد على خفض ضغط الدم وعبء العمل القلبي
مسكن الألم
- تناول زنجبيل طازج باستمرار يساعد على انخفاض مقدار الألم لدى من يعانون من
مرض هشاشة العظام و التهاب المفاصل الروماتويدي - يعتقد أن أليته مرتبطة بتثبيط التخليق الحيوي للبروستاغلاندين والليكوترين
الفم واللثة
- يمنع نمو البكتيريا في اللثة والفم، يمنع ألم الأسنان
- يمنع نمو البكتيريا المتسببة في تراكم البلاك
السكري
- له تأثير وقائي من التلف التأكسدي لخلايا البنكرياس
- استخدامه على مدى بعيد يمنع ارتفاع السكر والشحوم في الدم
- يقلل تلف الشبكية المصاحب للسكري
فوائد أخرى لـ زنجبيل طازج
- يحفز خلايا الطحال
- السكتة الدماغية
- يقلل دوار الحركة
- تقلصات الدورة الشهرية
- فقدان الشهية
- تخفيف التشنجات والتوتر
- حماية المخ له القدرة على الكسح وتقليل الإجهاد التأكسدي
زنجبيل وليمون
يمكن إضافة قطرات عصير الليمون إلى زنجبيل طازج للحصول على فوائد :
- فقدان وزن الجسم
- تعزيز المناعة
- يقلل التوتر العصبي
- الحفاظ على صحة البشرة والشعر
- تعزيز صحة القلب
- مكافحة العدوى