نباتات وأعشاب
فوائد التين للكبد والأمعاء والوقاية من الأمراض المزمنة والحفاظ على القلب
مصدر جيد للعديد من الفيتامينات والمعادن
كان يستخدم التين في الطب التقليدي في علاج العديد من المشاكل الصحية والأنشطة البيولوجية، ومن أكثر التأثيرات العلاجية التي أثارت اهتمام الباحثين قدرة التين على وقاية الكبد و نشاطه المضاد للميكروبات، سوف نذكر بعض فوائد التين في المقال
القيمة الغذائية في 100 جرام
- بروتين 0.75 جرام، دهون 0.3 جرام، الكربوهيدرات 19.18 جرام
- فيتامين ج 2 مجم، فيتامين أ 142 وحدة، الثيامين 0.06 مجم، الريبوفلافين 0.05 مجم، النياسين 0.4 مجم، حمض البانتوثنيك 0.3 مجم، حمض الفوليك 6 ميكروجرام، الكولين 4.7 مجم، فيتامين 0.11 مجم، فيتامين ك 4.7 ميكروجرام
- المعادن : ماغنيسيوم 17 مجم، فسفور 14 مجم، بوتاسيوم 232 مجم، زينك 0.15 مجم، نحاس 0.07 مجم، منجنيز 0.13 مجم، سيلينيوم 0.2 ميكروجرام، الصوديوم 1 مجم، كالسيوم 35 مجم، الحديد 0.37 مجم
- أحماض أمينية : التربتوفان 0.01 جرام، ثريونين 0.02 جرام، يسوليوكيني 0.02 جرام، لوسين 0.03 جرام، يسين 0.03 جرام، ميثيونين 0.01 جرام، الفينيل ألانين 0.02 جرام
الأحماض الأمينية الغير أساسية : ميثيونين 0.01 جرام، السيستين 0.01 جرام، الفينيل ألانين 0.02 جرام، التيروزين 0.03 جرام، أرجينين 0.02 جرام، ألانين 0.05 جرام، الجلايسين 0.03 جرام، البرولين 0.05 جرام، سيرين 0.04 جرام
وتجدر الإشارة إلى أن محتوى الفيتامينات والعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة في 100 جرام من التين المجفف أكثر من محتواه في التين الطازج
فوائد التين لـ الكبد
- يساعد على تحسين مستويات أنزيمات الكبد
- يساعد في التخلص من الجذور الحرة
- يحسن صحة الكبد
الجهاز الهضمي
- يقلل تشنجات الأمعاء والألم المصاحب لها
- كما يحسن حركة الأمعاء ويمنع تراكم الغازات والفضلات
- يزيد حجم البراز لاحتوائه على ألياف غير قابلة للذوبان وبالتالي يحسن عملية التبرز ويمنع الإمساك
- كما لها دور فعال في التخلص من الالتهابات
- يساعد في تحسين الهضم
مضادات الأكسدة
- تشير دراسة أن التين يحتوي على عدد كبير من مضادات الأكسدة منها الفينول والفلافونويد والألفا توكوفيرول وأنثوسيان
- أكدت أيضا أن قشرة التين تحتوي على مضادات أكسدة أكثر من لب الثمرة
- كما يشار أن هذه المواد يزيد تركيزها في الثمرة داكنة اللون أكثر من الثمرة فاتحة اللون
اقرأ أيضا : فوائد الزبيب لعلاج النحافة والوهن العضلي
فوائد التين
- تمنع تراكم الصفائح الدموية
- ثمرة التين لها تأثير مضاد لعدد كبير من أنواع البكتريا والفطريات والفيروسات
- مضاد للطفرات الجينية
- يساعد التخلص من حصوات المرارة
- يقلل امتصاص الدهون من الأمعاء
- يحسن عمل الأنسولين في الجسم
- يحافظ على صحة الشرايين والقلب
- الحفاظ على توازن السوائل في الجسم
- يساعد في تطهير الفم والتخلص من الروائح الغير مرغوبة والالتهابات
- يساعد في علاج الأنيميا
- الحفاظ على صحة العين وتقليل معدل الإصابة بالتنكس البقعي
- يقي من تدهور البصر وفقدانه مع تقدم العمر
- يحتوي على العناصر اللازمة لتقوية العظام والأسنان
- تقليل علامات تقدم العمر والوقاية من الأمراض المزمنة
- الحفاظ على صحة البشرة
- تعزيز صحة الشعر وتكثيفه
- تخفيف حدة النزف
- يزيد إدرار الحليب في ثدي الأم
تحذيرات
بعد ذكر بعض فوائد التين هناك بعض الأضرار :
- يجب عدم الإفراط في تناول التين لمن يعاني من مرض السكري
- كثرة تناول ثمار التين تسبب زيادة الوزن
