فوائد أكل الزعتر
القيمة الغذائية في 100 جرام من الزعتر
ترجع فائدة الزعتر الصحية والعلاجية إلى محتواه من العناصر الغذائية الفيتامينات والأملاح الضرورية للجسم
- كالسيوم 406 مجم لتقوية العظام والأسنان
- الحديد 17.40 مجم للوقاية من فقر الدم
- الصوديوم 9.1 مجم للحفاظ على ضغط الدم
- حمض الاسكوربيك 161 مجم لتقوية الشعيرات
- فيتامين أ 4751 وحدة للحفاظ على صحة العين والجلد
- الثيامين 0.05 مجم لتعزيز التمثيل الغذائي
- الريبوفلافين 0.47 مجم لدعم إنتاج الطاقة
- النياسين 1.82 مجم
- حمض البانتوثنيك 0.41 مجم للحفاظ على ترطيب الشعر والبشرة
- فيتامين ب6 0.35 مجم للحفاظ على سلامة الجهاز العصبي
- ماغنيسيوم 160 مجم لتعزيز صحة الأوعية الدموية
- الفسفور 106 مجم لدعم بنية الأسنان
- البوتاسيوم 609 مجم للحفاظ على ميزان السوائل داخل الجسم
- الزنك 1.81 مجم لدعم مناعة الجسم
- النحاس 0.56 مجم لتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام
- المنجنيز 1.72 مجم
فوائد مضغ الزعتر
الزعتر للمعدة والجهاز الهضمي مضاد للميكروبات، يعزز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء،يزيد الطبقة التي تقي المعدة وتحافظ على سلامتها وحمايتها من تأثير الأحماض، يزيد رغبة الفرد في تناول الطعام فهو جيد لمن يعاني من النحافة، تحسين وظائف الكبد، يعالج الانتفاخات والمغص ويقلل وجع المعدة ويخفف حدة نوبات الإسهال، تخفيف أعراض القولون العصبي
مضاد للالتهابات : يمنع عمل الإنزيمات المسؤولة عن الشعور بالالتهاب
الجهاز التنفسي : مهديء للسعال، يقلل لزوجة البلغم مما يساعد على طرده، يعالج احتقان الصدر، يفيد في حالات السعال الديكي والتهابات الشعب الهوائية، تخفيف أعراض الربو
ضغط الدم : يستخدم في علاج ارتفاع الضغط وذلك لأنه مدر للبول يساعد في التخلص من الماء الزائد والحفاظ على
الحجم الطبيعي للدم، وقد أشارت الدراسات إلى قدرة الزعتر على توسيع الأوعية الدموية، مما يمنع ارتفاع الضغط
وينعكس ذلك على صحة القلب والجهاز الدوري
صحة الفم : يقلل نمو البكتيريا في الفم ويمنع الروائح الكريهة، يقلل ألم اللثة الناتج عن الالتهاب
الزعتر الجاف : يعزز صحة القلب والجهاز الدوري، يقوي مناعة الجسم
فوائد أخرى : مطهر للمسالك البولية، يقلل التهابات المفاصل، يقلل كوليسترول الدم، يعزز، مناعة الجسم والقدرة على مقاومة العدوى، مقاومة الخلايا السرطانية، تحسين الحالة المزاجية، ، تقليل وجع الطمث
فوائد الزعتر والعسل : علاج طبيعي للتخلص من أعراض نزلات البرد والأنفلونزا، الإرتجاع المريئي، يعزز شفاء الحروق والجروح
فوائد الزعتر مع السمسم : تقوية جذور الشعر، حماية الأسنان من التسوس، تقليل التهابات المجاري البولية، الوقاية
من حصوات الكلى، الوقاية من العدوى، يمنح الجسم النشاط والحيوية
تحذيرات عن الزعتر
اضرار الزعتر : تناول الزعتر بكثرة يسبب غثيان وقيء، ووجع في البطن، الشقية، احمرار وتهيج الجلد، اضطراب زمن
النزف، اضطراب هرمون الإستروجين، الصداع، هبوط ضغط الدم
محاذير : يجب تجنب استخدامه لمن عاني من الشقية لأن الزعتر يحتوي على بعض المواد الكيميائية المحفزة لنوبات الشقية، لا يستخدم إلا بكميات ضئيلة جدا إذا كانت سيدة حامل أو تنتظر حمل لأنه يحفز انقباضات الرحم ويسبب إجهاض
أو ولادة مبكرة
